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日本酒製造のトップメーカーである白鶴酒造株式会社と提携して製造した大吟醸酒【坐忘庵】
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大吟醸とは、精米歩合50%以下の磨き抜かれた日本酒のこと。
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酒造りで重要な「麹米」には、こだわりの酒造好適米を使用し、精米では、ロール型の磁石を回転させて米の表面から研削して、丹念に磨いています。
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発酵させるために使用する酵母は、白鶴酒造株式会社独自のオリジナル酵母。
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水は、六甲山系の伏流水で、鉄分の少ない硬水は、酒造りに適した水として昔から有名です。
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杜氏の熟練した技術にも活かされた【坐忘庵】、大吟醸特有の香りの高さと味わいの深さ、そして、スッキリとした後味をお楽しみください。
坐忘庵大吟酿
720毫升
1800毫升
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产品名称： 清酒
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成分：大米（国产）、米曲（国产大米）、酿造酒精
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大米抛光率：50% 酒精含量：15%以上且小于16%
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卖方: 坐忘庵有限公司
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制造商：白鹤清酒株式会社滩鱼崎工厂
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注意事项：
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远离光和高温储存。
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原料中的成分可能会漂浮或沉淀，但这并不影响质量。
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开封后请尽快饮用。
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酒精应该是美味且适量的。
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怀孕或哺乳期间饮酒可能会对胎儿和婴儿的发育产生负面影响。
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20岁之前不能喝酒。
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法律禁止酒后驾驶。
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