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日本酒製造のトップメーカーである白鶴酒造株式会社と提携して製造した大吟醸酒【坐忘庵】
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大吟醸とは、精米歩合50%以下の磨き抜かれた日本酒のこと。
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酒造りで重要な「麹米」には、こだわりの酒造好適米を使用し、精米では、ロール型の磁石を回転させて米の表面から研削して、丹念に磨いています。
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発酵させるために使用する酵母は、白鶴酒造株式会社独自のオリジナル酵母。
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水は、六甲山系の伏流水で、鉄分の少ない硬水は、酒造りに適した水として昔から有名です。
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杜氏の熟練した技術にも活かされた【坐忘庵】、大吟醸特有の香りの高さと味わいの深さ、そして、スッキリとした後味をお楽しみください。
좌망암 대음양
720ml
1800ml
품명:일본주
원재료명 : 쌀(국산), 쌀 누룩(국산 쌀), 양조 알코올
정미 보합: 50% 알코올분: 15% 이상 16% 미만
판매자:주식회사 좌망암
제조소:시라츠루 주조 주식회사 나다우오자키 공장
주의사항:
빛과 고온을 피하고 보관하십시오.
원료 유래의 성분이 부유·침전하는 경우가 있습니다만, 품질에는 문제 없습니다.
・개전 후에는, 가능한 한 빨리 마셔 주세요.
술은 맛있게 적당량을.
임신 중이나 수유기의 음주는 태아·유아의 발육에 악영향을 줄 우려가 있습니다.
음주는 20세가 되고 나서.
음주 운전은 법으로 금지되어 있습니다.
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